Огурцы в открытом грунте: технология выращивания для начинающих с фото, посадка, уход, правила, рекомендации, лучшие сорта
Эта культура пользуется у дачников особой популярностью. Огурцы входят в состав огромного числа блюд, их консервируют, засаливают. Самые вкусные огурчики те, что получились хрустящими и буквально источают свежесть. Именно выращивание огурцов в открытом грунте дает такой результат.
Важно лишь найти подходящее место на участке и научиться правильно ухаживать за этой культурой. Секретов здесь немало, каждый огородник применяет собственные знания и опыт. Однако есть общие правила культивирования огурцов. Об этом речь пойдет в данной статье.
Семенами или рассадой
Огурцы, особенно те, что выращивают в теплых регионах страны, неприхотливы. Многие дачники высевают семена прямо на грядки и получают неплохие и весьма качественные урожаи.
По фото огурцов в открытом грунте можно оценить красоту кустов и свежесть плодов. Однако для подстраховки есть более надежный метод выращивания – из рассады.
Приемлем такой вариант для всех территорий, особенно если огородники культивируют культуру в северных районах.
Как выбрать сорт для выращивания огурцов в открытом грунте?
На фото огурцов в открытом грунте представлены разные сорта данной культуры. Они различаются по размерам листвы, высоте стеблей, степени разрастания.
Но самое главное отличие – размеры, форма и вкус огурцов. Сортов этой культуры масса, есть среди них гибридные. Они наиболее неприхотливы.
При выборе сорта нужно ориентироваться на сроки воспевания урожая и высаживать несколько видов огурцов, чтобы собирать плоды в течение всего лета.
Кроме того, желательно приобрести семена самоопыляющихся разновидностей огурцов, которые являются к тому же хладостойкими и выносливыми.
Немаловажна и цель выращивания. Если огурцы культивируют для засолки или консервирования, необходимо покупать семена соответствующих сортов. Это же касается выращивания огурцов для салатов и блюд, где они применяются в свежем виде.
Важно обратить внимание на степень ветвления того или иного типа растений. Чем меньше будет разрастаться зелень, тем качественнее станет урожай, поскольку культуре не придется тратить силы на выгонку большого количества листиков. На компактных кустах — красивые хрусткие плоды.
Правила посадки огурцов рассадным методом
Семена на рассаду годны в течение 5-6 лет. Однако лучше применять 2-3-годовалые семечки. Их следует перебрать и обеззаразить в растворе марганцовки, подержав пару часов.
Затем можно замачивать для проращивания. Для этого на блюдце нужно разложить влажные салфетки или кусочек марли. Положить сверху отборные семена и еще немного полить водой. Далее обернуть пленкой.
Держать их можно на подоконнике, но не допускать попадания прямых лучей солнца. Температура воздуха в помещении должна быть не ниже +26 градусов. Прорастание зерен должно произойти в течение пары суток.
Сроки посева на рассаду
Тут все зависит от региона, где проживают дачники. Если заморозки отступают в начале мая и в этот же период грунт на грядках прогревается до оптимальных значений, высаживать семена огурцов на рассаду рекомендовано в конце февраля – начале марта. При наступлении позднего лета проращивания стоит делать не раньше конца марта.
Как ухаживать за рассадой
Емкости с пересаженными в них пророщенными семечками ставят на подоконник, на солнышко. Важно беречь ростки от сквозняков. Оптимальная температура в помещении +18, +20 градусов. Как только ростки начнут вытягиваться, можно еще подогреть, примерно до +21 градуса.
Освещения не бывает много
Огуречная рассада очень любит солнышко, поэтому в пасмурную погоду желательно давать им дополнительное освещение, направляя на рассаду лампы дневного света.
Полив рассады
Почва в емкостях должна быть влажной постоянно. Но и заливать кустики нельзя. Полив проводится отстоянной водой комнатной температуры. Ни в коем случае нельзя насыщать рассаду холодной водой. От этого корни кустов погибнут.
Пикировка и прореживание
Посадка по 2 зернышка дает гарантии, что хотя бы одно из них взойдет. Но часто всходы дают оба семечка. При прореживании стоит удалить или отсадить более хилый кустик.
Притом важно в процессе роста рассады периодически подсыпать в емкости землю. Когда для огурцов используется ящик, кустики следует пикировать – пересаживать в отдельные горшочки.
Пересадка в открытый грунт
Предварительно следует положить в плодородный грунт свежий навоз, компост и все хорошенько перекопать. Это можно делать осенью, либо ранней весной. В возрасте 25-30 дней и при высоте в 20-30 см рассада уже готова к высаживанию на грядки.
Кустики помещают на солнечной стороне участка и там, где практически нет ветра. Лунки формируются на расстоянии не менее 30 см друг от друга.
Насыщение огурцов влагой
Полив огурцов в открытом грунте проводится теплой водой ни в коем случае не в полуденный зной, а лишь утром или вечером.
Рассаду можно опрыскивать из емкости для полива. Каждый раз после насыщения влагой кустики необходимо рыхлить.
Удобрять или нет?
Чем подкормить огурцы в открытом грунте? Лучшее удобрение для них – навоз. Можно использовать коровяк, либо куриный помет. Но стоит помнить, если переборщить с этой подкормкой, огурцы погибнут.
Листики пожелтеют и покроются бурыми пятнами. Подкормка огурцов в открытом грунте предполагает также внесение древесной золы, суперсульфатов, мочевины.
Как подвязывать хрупкие кустики
Как подвязать огурцы в открытом грунте? Важно при этом не повредить растения, выбирая для подвязки хлопковые ленты. Нельзя перетягивать стебли кустов.
Подвязывание должно давать эффект легкой поддержки. Опоры выставляются на небольшом расстоянии друг от друга.
К ним крепятся ленты, аккуратно обвившие стебли кустов. Помимо этого дважды в сезон растения необходимо окучивать. Это спасет огурцы от болезней, в том числе и грибковых.
Долгожданный сбор урожая
Свежие огурчики можно собирать в любое время суток. Хранятся они недолго. Чем толще кожура, тем огурцы пролежат продолжительнее. Можно убирать плоды в холодильник или другое темное холодное место, чтобы как можно дольше сохранить их вкус.
Фото выращивания огурцов в открытом грунте
