Клубника в теплице: как сеять и выращивать, фото посадки, схема расположения грядок, сбор и хранение, инструкции и советы

Раньше о том, чтобы полакомиться свежей клубникой зимой можно было только мечтать. А как же иногда хотелось почувствовать вкус этой замечательной ягоды у себя на губах. Но сегодня это стало возможно сделать, благодаря инновационному движению.

Чтобы выращивать клубнику в теплице круглый год, необходимо приобрести специальные сорта, усовершенствовать теплицу и воспользоваться новыми технологиями, касающиеся этой сферы.

Строим теплицу

Перед тем, как приступить к выращиванию ароматной красавицы, необходимо подготовить для этого ее «местожительство» — теплицу. Чтобы она получилась добротной придется немного попотеть и материально вложиться, но это того стоит.

Следует понимать, что обычной теплицей, в которой летом растут томаты, огурцы и прочая зелень здесь не обойтись, нужно что-то посерьезней. Какая же теплица для клубники подойдет? Обычно выбирают стеклянную или поликарбонатную конструкцию, установленную на каркасе из металла или дерева.

Толщина поликарбоната должна соответствовать как минимум 16 миллиметрам, а основа, на которой она будет стоять крепкой и прочной, чтобы выдержать вес конструкции со снежным грузом.

Одной теплицы будет мало, чтобы клубника не замерзла зимой, кроме этого ее необходимо оборудовать:

• лампами дневного света достаточной мощности;
• система капельного полива;
• грамотная система отопления способная поддержать необходимую температуру в помещении;
• система вентиляция
• градусники для измерения уровня влажности и температуры воздуха;
• необходимый инвентарь – полки, горшки, ящики и т.д.

После того как все готово для выращивания клубники зимой в теплице, можно задуматься о семенах.

Выбираем сорта

Не каждый вид культуры подойдет для выращивания в зимнее время года. Чтобы не ошибиться и не потратить усилия, время и деньги зря рассмотрим наиболее популярные сорта клубники для выращивания в теплице.

Необходимо выбрать именно те, которые будут давать хороший урожай. Их можно разделить на следующие группы:

1. Самоопыляемые. С данным видом культуры не придется думать, где найти зимой пчел для формирования плодов. Они способны делать это самостоятельно, без участия мохнатых насекомых.
2. Нейтральные сорта. Плодоношение данного вида клубники происходит не переставая. В среднем каждые полтора месяца на культуре завязываются новые ягодки.
3. Сорта долгого хранения. Название группы говорит само за себя. К сожалению таких сортов не так уж и много и к тому же у нас в стране такую культуру еще не селекционируют.

В первый год, чтобы начать выращивание клубники в зимний период придется порядком потратиться, чтобы закупить посадочный материал, зато в дальнейшем эти траты можно будет окупить, если продавать ягоды на рынке или в торговых точках. Для этих целей лучше всего приобрести проверенные сорта.

Перед тем как приступить к дальнейшей работе, необходимо разобраться в технологии выращивания клубники в теплице зимой.

Подготовка семян, саженцев

Существует два способа выращивания – семенами и готовой рассадой. Оба варианта имеют свои достоинства и недостатки. Лучше всего остановиться на привычном способе посадке – отростками. Когда посадки будут давать свои положительные результаты, можно будет разобраться и попробовать посадить клубнику семенами.

Итак, нужно купить саженцы у проверенного продавца, а лучше всего в питомнике. Можно поэкспериментировать и с усами со своего огорода, но лучше пока не стоит. Все эксперименты лучше оставить на потом.

Так как больше всего культура не переносит обилие влаги, следует подготовить тару с хорошим дренажем, чтобы через него уходила лишняя вода.

Далее заполняем их либо готовым грунтом из магазина, либо нужно взять плодородную землю с участка, добавить комплексное удобрение и посадить в горшки рассаду.

Во время пересадки рассады в теплицу, она будет уже цвести, поэтому следует быть аккуратными, чтобы не повредить цветы. Иначе можно остаться без урожая.

Так же не стоит забывать про корневую систему, для этого нужно аккуратно будет извлечь саженец из горшка и посадить его в грядку в теплице.

Хранение зимой

Пока рассада будет ждать своей очереди, необходимо создать благоприятные условия для ее хранения. Для этого создаем необходимый световой и тепловой режим для комфортного роста растений.

Если своей очереди к высадке они будут ждать в теплице, тогда их следует накрыть укрывным материалом. Если же дома на балконе, то следует внимательно следить за температурой, в том случае если она будет опускаться ниже ноля, стоит включить дополнительный источник тепла – обогреватель.

Начиная с 15 января, следует увеличивать световой день ягодным культурам, он должен быть не менее восьми часов. Для этого используются дополнительные лампы дневного света. Если на майские праздники захочется отведать своей клубники, тогда необходимо начина с марта довести световой день до 16 часов.

Уход за клубникой

Теперь, когда все готово можно подробно рассмотреть, как правильно выращивать клубнику в теплице зимой, что нужно для этого делать. Как только солнышко начнет припекать, а это произойдет где-то в марте месяце, клубнику аккуратно высаживают в теплицу, не повредив корни.

Землю мульчируют или накрывают специальной темной пленкой. Она поможет не только сохранить влагу и не дать ягодам испачкаться, но и защитив от возможных морозов в отдельных регионах России в этот период.

Про что стоит не забыть, для нормального роста ягодной культуры:

1. Защита от заморозков. Следует прикупить достаточного количества укрывного материала, чтобы если понадобиться укрыть культуру. Можно добавочно прикупить специальные обогреватели, которые помогут сохранить необходимую температуру на должном уровне.
2. Полив. Не стоит забывать о грамотном поливе клубники. Ведь земля, в которой они растут, не должна быть сухой и очень влажной. Полив лучше всего осуществлять непосредственно под самый корень растения, избегая ее попадания на листья.
3. Подкормка. Как только растения будут пересажены их необходимо подкормить. Для этого используют азотно-калийное удобрение. Для клубники будет очень хорошо, если ее полить водой, в которую предварительно добавить углекислый газ.
4. Опыление. Чтобы клубника хорошо плодоносила ее необходимо опылять. Для этого следует взять кисточки и при помощи нее развеять пыльцу на растения, если их довольно много, без вентилятора будет просто не обойтись.
5. Борьба с болезнями. Хоть ягодная культура и будет расти в тепличных условиях, она может заболеть. Самыми опасными болезнями для клубники считаются – мучнистая роса, серая и черная гниль. Для того чтобы не потерять всю плантацию необходимо ежедневно осматривать саженцы и по необходимости убирать заразившиеся листы растений.

Плюсы и минусы

Существует ряд положительных моментов, которые только подстегнут начать выращивание клубники в зимний период, но есть и отрицательные стороны. К первым относятся:

1. Вкус. Никакая рыночная ягода не сравнится по вкусовым качествам с той, что выращена в домашних условиях.
2. Полезные свойства. Любая культура, которая длительное время подвергается хранению, со временем теряем свои полезные свойства, в том числе и витамины. Этому не подвержены только что снятые с грядки ягоды.
3. Безопасность. Как бы тщательно продукция, попадающая на прилавки магазинов, не проходила тщательный досмотр, может попасть клубника, в которое есть вредные вещества, в отличие от той, что растет в теплице.

У данного метода есть лишь один отрицательный момент – это сложный и увлекательный процесс выращивания ягод. Но про это просто можно забыть, когда еще в самый разгар весны откушать свежую, ароматную ягоду клубники. И увидеть, что все вложенные труды были не напрасны.

Любители все документировать могут пошагово запечатлеть при помощи фото, процесс выращивания клубники в теплице.

Фото клубники в теплице